De Carrero is een snack die vaak wordt verward met de Mexicano. Hoewel er vele gelijkenissen zijn tussen de 2 frituursnacks, zijn er zeker ook veel verschillen. Op deze website worden deze gelijkenissen en verschillen uiteen gezet.
De Mexicano is geïntroduceerd rondom het WK voetbal van 1986 in Mexico (waar Nederland zich niet voor wist te plaatsen). De Mexicano wordt exclusief door de Vries snacks geproduceerd. De Vries is in 2015 opgegaan in De Vries van Oers en in 2017 in Goodlife Foods. Wanneer de Carrero precies is geïntroduceerd is nauwelijks terug te vinden. Feit is dat fabrikant Mora in 2001 tijdelijk afscheid nam van icoon Cora. Dit betekende het begin van een donkere periode voor Mora. Diverse snacks werden gekopieerd en de ene na de andere matige snack werd geïntroduceerd. In 2006 kwam Cora weer terug bij Mora, maar toen was het kwaad al geschied.
Beide snacks hebben een ribvormig uiterlijk. De Carrero heeft 5 "ribben", waar de Mexicano er 4 heeft. Uitzonderingen hierop zijn de kleinere en grotere varianten. Verder zijn de snacks aan de buitenkant moeilijk van elkaar te onderscheiden.
Carrero
Mexicano
De reguliere Mexicano heeft altijd hetzelfde imponerende gewicht van 135 gram. Doe je hem op een zacht bolletje, dan kun je er 2 broodjes mee beleggen. De reguliere Carrero heeft meerdere varianten. De Horeca variant is 140 gram. Dit is vergelijkbaar met de Mexicano, maar de Carrero zie je zelden in snackbars. Vaker wordt de consumenten variant van de Carrero gegeten. Deze is slechts 100 gram. De airfryer variant is zelfs maar 80 gram. Van de Mexicano zijn er nog wat meer varianten. De Mexicano XXL van 250 gram en de Mexicano burger bijvoorbeeld.
Beide snacks zijn een licht pittige gehaktsnack. Bij de Mexicano ligt het accent op het pittige, bij de Carrero is er een barbecue smaak aan toegevoegd. Dit maakt de Carrero iets zoeter dan de Mexicano en veel minder lekker.
De Mexicano is steviger van structuur dan de Carrero. Neem je een hap uit de Mexicano dan voelt dat goed. Neem je een hap uit een Carrero dan heb je het gevoel dat deze uit de slowcooker komt, of in de jus opgewarmd is.
Beide snacks hebben een kleiner broertje in de vorm van een borrelsnack. Dit is waar de meeste verwarring ontstaat. Voorheen had de mini Mexicano een andere vorm dan de mini Carrero. Deze waren duidelijk van elkaar te onderscheiden. Inmiddels zijn er 2 varianten van de mini Mexicano. De tweede variant lijkt veel op de Carrero. Je kunt wel aan de buitenkant zien dat de Carrero zachter van structuur is en lichter van kleur. Daarnaast heeft de Mexicano mini 2 "ribben", terwijl de Carrero er 3 heeft. De mini Mexicano zit vrijwel nooit in een kant en klare hapjes mix. Wil je de mini mexicano serveren dan moet je daarvoor een losse doos mini mexicano's aanschaffen. Krijg je een schaal met hapjes voorgeschoteld met verschillende snacks, dan is de kans klein daar daar een Mexicano bij zit. Dat kan alleen als deze er bewust bij gekocht en gelegd is. Let op! De kans is groot dat je een Carrero voorgeschoteld krijgt. Wees op je hoede. 1 hap en je weet meteen hoe laat het is.
De oude Mexicano mini
De nieuwe Mexicano mini
De Carrero mini
De Mexicano is de beste frituursnack ooit! De Carrero is een stuk minder lekker, maar nog steeds prima te eten. Er zijn talloze snacks dit minder lekker zijn. Echter, de Carrero mag niet verward worden met de Mexicano en al zeker niet onder die naam verkocht worden. Dat is eigenlijk hetzelfde als een Kroepia met een Loempia vergelijken. Kijk voor meer informatie daarover op kroepiaisgeenloempia.nl (under construction)